Какой смысл в этих дорогих кастрюлях?

Со всех сторон слышу, как хороши мультиварки. Дошло до того, что водитель-дальнобойщик, который вёз наши балки в Москву, сказал: "Да купите на бригаду мультиварку! Пока работаете, она вам суп сварит".


Дело в том, что мы где работаем, там и живём. Чайник у нас есть, воду покупаем. Едим "дошираки" - после них не надо кастрюли мыть. А мультиварку что, мыть не надо?

Тем не менее, сегодня в магазине я рассматривал мультиварки. Большинство стоят 2,5 тыр. Однако, у мультиварок стоимостью от 5 тыр есть в меню пункты "вакуум" или "варенье". "ДА ЭТО Ж ТО ЧТО МНЕ ДОМА НАДО!!!" - подумал я. Вот что такое хорошая мультиварка, понял я - это герметичный аппарат, способный варить как при повышенном давлении - скороварка, это мне не надо, - так и при пониженном, а это мне очень надо! Я хочу варить густое варенье с сохранением витаминов и быстро. При 1/2 атм. вода кипит уже при 80°C, к тому же компрессор поможет быстро удалить испаряющуюся воду.

Придя домой, я включил комп и понял, что мультиварки этого не умеют. Они научились готовить продукты прямо в вакуумной упаковке и варить варенье в режиме "тушение". И то, и другое я считаю ненормальным (замена первому - микроволновка, второму - таз).

А какое варенье я ел летом, из сосновых шишек! Сварено в вакууме, кстати.